آرشیو برای دسته بندی دمنوش

احتمالا وقتی که به میخک  دمنوش نیوشا فکر می‌کنید، فقط به نظرتان می‌رسد بسیاری از غذاها با این ادویه متمایز طعم‌دار می‌شوند؛ اما آیا از کاربردهای متنوع دیگر این چاشنی ساده چیزی می‌دانید؟ میخک دمنوش نیوشا  تنها یک ادویه در میان سایر ادویه‌های موجود در قفسه آشپزخانه نیست؛ بلکه می‌تواند به عنوان یک مکمل قدرتمند برای […]
امتیاز این آیتم
(0 votes)

احتمالا وقتی که به میخک  دمنوش نیوشا فکر می‌کنید،

فقط به نظرتان می‌رسد بسیاری از غذاها با این ادویه متمایز طعم‌دار می‌شوند؛

اما آیا از کاربردهای متنوع دیگر این چاشنی ساده چیزی می‌دانید؟

میخک دمنوش نیوشا  تنها یک ادویه در میان سایر ادویه‌های موجود در قفسه آشپزخانه نیست؛

بلکه می‌تواند به عنوان یک مکمل قدرتمند برای سلامتی با کاربردهای متنوع و گسترده باشد.

ترکیبات فعال مهم در میخک
جوانه گل میخک  دمنوش نیوشا حاوی مخلوطی خارق العاده از ترکیباتی است که در سایر گیاهان موجود نیست،

ترکیبی که به این گیاه خواص دارویی منحصر به فردی می‌بخشد.

ترکیبات مهم میخک دمنوش نیوشا شامل گالوتانین‌ها، تری‌ترپن‌ها، فلاوونوییدها وفنولیک اسیدها است.

خواص دارویی میخک
رژیم گیاهی حاوی میخک می‌تواند به تسکین انواع بیمای‌های متنوع داخلی و خارجی کمک کند.

به عنوان یک مکمل این ادویه می‌تواند به صورت کامل، پودر یا اسانس روغنی مصرف شود.

۱- مصرف میخک  دمنوش نیوشا می‌تواند باعث تسکین پوشش داخلی روده شود و به هضم و تسکین ناراحتی معده کمک کند.

۲- میخک دمنوش نیوشا می‌تواند به مری در تولید خلط بیشتر، به عنوان یک خلط‌‌‌آور (اکسپکتورانت)، کمک کند و از شدت سرفه بکاهد.

۳- میخک دمنوش نیوشا خاصیت ضددرد به ویژه برای درد دندان دارد.

می‌توان ادویه میخک پودرنشده را به‌طور مستقیم بر روی لثه در ناحیه آسیب دیده قرار داد.

لایه‌ی پوستی نازک لثه روغن میخک  را به راحتی جذب می‌کند و باعث تسکین درد به شکل موضعی می‌شود.

کاربرد دیگر میخک که کارایی آن کمتر است، مصرف آن بر روی پوست به منظور کمک به آفتاب سوختگی است.

۴- میخک می‌تواند به عنوان یک عامل ضدمیکروبی عمل کند و باعث نابودی انگل‌ها و باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش شود.

در دوز مناسب، می‌تواند به تسکین نفخ بیش از حد نیز کمک کند.

۵- براساس برخی مشاهدات، ترکیبات خاص موجود در میخک به عنوان آنتی‌هیستامین‌ها عمل می‌کنند و راه سینوس‌ها را تمیز و باز می‌کنند.

۶- مصرف موضعی روغن میخک دمنوش نیوشا می‌تواند به تسکین درد ناشی از روماتیسم، انواع آرتریت (ورم مفاصل) و یا سایر دردهای ناشی از التهاب کمک کند.

ادامه مطلب
نوشیدن دمنوش نیوشا جنسینگ آمریکایی موجب افزایش سطح انرژی، تقویت سیستم ایمنی و افزایش حس خوب می‌شود. دمنوش نیوشا جنسینگ آمریکایی نام متداول Panax quinquefolius است. این عصاره گیاهی قرن‌ها به عنوان درمان طبیعی برای انواع سرماخوردگی‌ها، آنفلوآنزا و سایر موارد سلامتی استفاده می‌شده است. دمنوش نیوشا جنسینگ آمریکایی ابتدا در دهه ۱۷۰۰ از آمریکای […]
امتیاز این آیتم
(0 votes)

نوشیدن دمنوش نیوشا جنسینگ آمریکایی موجب افزایش سطح انرژی، تقویت سیستم ایمنی و افزایش حس خوب می‌شود.

دمنوش نیوشا جنسینگ آمریکایی نام متداول Panax quinquefolius است.

این عصاره گیاهی قرن‌ها به عنوان درمان طبیعی برای انواع سرماخوردگی‌ها، آنفلوآنزا و سایر موارد سلامتی استفاده می‌شده است.

دمنوش نیوشا جنسینگ آمریکایی ابتدا در دهه ۱۷۰۰ از آمریکای شمالی به کشورهای شرق و جنوب شرق آسیا صادر شد؛

سپس مصرف آن به عنوان یک درمان طبیعی بین ملل مختلف گسترش یافت.

در ایالات متحده، برداشت بیش از حد جنسینگ باعث بروز نگرانی در مورد از بین رفتن این عامل طبیعی گیاهی شده است.

مصرف دمنوش نیوشا  چای جنسینگ آمریکایی ممکن است برای موارد خاص سلامتی و انواع بیماری‌ها مفید باشد.

با خیساندن طولانی مدت ریشه‌ی تازه جنسینگ آمریکایی در آب داغ، محتوای جنسنوزیدها استخراج می‌شوند.

دمنوش نیوشا جنسینگ آمریکایی ممکن است برخی از اثرات دارویی را داشته باشد.

مطالعات درون آزمایشگاهی، حیوانی و محدود انسانی اثرات ضدسرطان، ضد آرتریت (التهاب مفصل)، ضد‌ دیابت، ضد باکتری، ضد ویروس، ضد قارچ، ضد فشار خون بالا، ضد چاقی، محاظت قلبی، تنظیم کننده سیستم ایمنی، ضد استرس، ضد خستگی، ضد پیری و سایر اثرات را گزارش کرده‌ است.

دمنوش نیوشا جنسینگ آمریکایی سلامت کلی بدن را از طریق افزایش مقاومت به استرس، مبارزه با پیری و مهار بیان ناراحتی‌ها و بیماری‌های مختلف بالا می‌برد.

• براساس پایگاه اطلاعاتی The Natural Medicines، جنسینگ آمریکایی عامل کمکی برای کنترل استرس است.

• کاربرد جنسینگ آمریکایی در طب غربی شامل درمان عفونت‌های سیستم تنفسی، پیش دیابت (اختلال تحمل گلوگز) و دیابت شیرین نوع ۲ است.

موارد مصرف دیگر آن شامل سرطان، خستگی، فشار خون بالا، عملکرد شناختی، اسکیزوفرنی و علائم یائسگی است.

اگرچه مشاهدات بالینی دردسترس برای اعتبار بخشیدن به بسیاری از این مصارف محدود است، اما سابقه طولانی مدت مصرف آن وجود دارد.

• به عنوان یک افزایش‌دهنده عملکرد ورزشی: مکمل جنسینگ آسیب ماهیچه‌ای ناشی از تمرین ورزشی را کاهش می‌دهد.

• همچنین این مکمل به طور مداوم برای تقویت سیستم ایمنی در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا استفاده می‌شود.

مصرف مکمل حاوی ۲۰۰ میلی‌گرم عصاره جنسینگ آمریکایی دو بار در روز، خطر علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا را کاهش می‌دهد.

• مصرف این محصول به آرامی احتمال پیشرفت عفونت دستگاه تنفس فوقانی را کاهش می‌دهد و برای کاهش شدت علائم و طول مدت ابتلا به انواع عفونت استفاده می‌شود.

• محققین پیشنهاد می‌کنند که پلی‌ساکاریدها و الیگوساکاریدهای موجود در چای جنسینگ آمریکایی بر تنظیم سیستم ایمنی اثر دارد.

ادامه مطلب
یائسگی، یک مرحله ناگزیر، طبیعی و مهم در زندگی هر زن و یک واقعه فیزیولوژیکی است که بین سنین ۴۵ و ۵۵ رخ می‌دهد. میانگین سنی آن ۵۰ سال می‌باشد. از آنجا که یک سوم زندگی زنان بعد از این دوره سپری می‌شود. باید برای این گروه از زنان شرایطی را فراهم کرد تا یک […]
امتیاز این آیتم
(0 votes)

یائسگی، یک مرحله ناگزیر، طبیعی و مهم در زندگی هر زن و یک واقعه فیزیولوژیکی است که بین سنین ۴۵ و ۵۵ رخ می‌دهد.

میانگین سنی آن ۵۰ سال می‌باشد. از آنجا که یک سوم زندگی زنان بعد از این دوره سپری می‌شود.

باید برای این گروه از زنان شرایطی را فراهم کرد تا یک زندگی با کیفیت بالا و بدون درد، بیماری و ناتوانایی را تجربه کنند.

در کشورهای توسعه یافته میانگین سنی یائسگی حدود ۵۱ سال است درحالیکه در کشورهایی نظیر هند، فیلیپین، پاکستان و تایلند این سن بین ۴۵ تا ۵۰ سال گزارش شده است.

میانگین سن یائسگی در ایران در سال ۲۰۱۱، ۴۸/۲ گزارش شده است.

جمعیت زنان یائسه تا سال ۲۰۳۰ به ۱/۲ میلیارد نفر و بیشتر در کشورهای در حال توسعه، تخمین زده شده است.

سطوح استروژن کاهش‌یافته با طیف وسیعی از علائم یائسگی مرتبط شده است؛

متداول‌ترین علائم وازوموتور (تغییر قطر رگ‌ها) شامل گرگرفتگی و تعرق‌های شبانه است.

علائمی نظیر تحریک‌پذیری، عصبانیت و افسردگی نیز در این دوره بدتر می‌شوند.

سطوح استروژن کاهش یافته در دوره یائسگی بر این موضوع تأکید دارد که دلیل افسردگی، به هورمون‌های زنانه بستگی دارد.

افسردگی می تواند تاثیر منفی بر عملکرد اجتماعی داشته باشد.

ممکن است باعث کاهش تمایل به انجام فعالیت‌های لذت‌بخش،

مشکلات خواب، کاهش یا افزایش اشتها، احساس ناراحتی، خستگی، انرژی کم و حتی منجر به قصد خودکشی شود.

براساس مطالعات شیوع افسردگی پس از یائسگی در بین زنان پاکستانی ۳۹/۴ درصد و در زنان دزفولی (ایران) ۳۴/۷ درصد بود.

براساس گزارش WHO، در بسیاری از کشورها به دلیل اثربخشی،

خطر کم و دردسترس بودن داروهای گیاهی دمنوش نیوشا، تمایلات به سمت مصرف داروهای جایگزین به دلایل درمانی افزایش یافته است.

درکشورهای جهان سوم، بسیاری از مردم داروهای گیاهی دمنوش نیوشا را برای درمان بیماری‌هایشان، به دلیل هزینه کمتر مصرف می‌کنند.

بهارنارنج  دمنوش نیوشاتوسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تأیید شده است.

بهارنارنج  دمنوش نیوشا با دوز ۹۷۵ میلی گرم (۵۴ میلی گرم p-سینفرین ۶ درصد) به مدت ۶ هفته به منظور کاهش وزن، عوارض جانبی خاصی نداشت؛

درحالیکه مصرف موضعی (پوستی) آن منجر به حساسیت به نور می‌شود.

مطالعات کمی در مورد اثر بهارنارنج دمنوش نیوشا بر افسردگی انجام شده است؛

درحالیکه مطالعه بر روی اثرات اسطوخدوس بر افسردگی نتایج متناقضی را نشان داد و بیشتر مطالعات به روش رایحه درمانی (آروماتراپی) بود.

بنابراین، باتوجه به عوارض جانبی داروهای ضدافسردگی،

محبوبیت داروهای جایگزین و به دلیل اینکه یکی از مهمترین مسئولیت‌های ماماها در مراقبت‌های اولیه، مراقبت‌های مربوط به یائسگی است؛

مطالعه‌ای با هدف مقایسه اثرات اسطوخدوس و بهارنارنج دمنوش نیوشا بر افسردگی

در زنان یائسه در سال ۲۰۱۵ انجام و نتیجه آن در مجله International Journal of Women’s Health and Reproduction Sciences منتشر شد.

در این آزمایش اثرات اسطوخدوس و بهارنارنج بر کیفیت خواب در زنان یائسه مقایسه شد.

زنان یائسه واجد شرایط به یکی از دو گروه مداخله‌گر یا کنترل (۵۲ نفر در هر گروه) تقسیم شدند.

گروه‌های مداخله‌گر کپسول‌های ۵۰۰ میلی‌گرمی حاوی پودر گل بهارنارنج یا اسطوخدوس

و گروه کنترل کپسول‌های ۵۰۰ میلی‌گرمی حاوی نشاسته دریافت کردند.

پرسشنامه کیفیت خواب پیتزبورگ (PSQI) قبل و هشت هفته پس از شروع مداخله استفاده شد.

از نظر آماری، یک اختلاف کم اما معنی‌دار در میانگین نمره خواب بین سه گروه (بهارنارنج، اسطوخدوس و کنترل) پیش از شروع مداخله مشاهده شد.

در مدل تنظیم شده برای سنجش نمره‌ی خوابِ پایه و عوامل مختل‌کننده،

اختلاف قابل توجهی بین گروه‌ها در میانگین نمره خواب پس از ۸ هفته از درمان مشاهده شد.

بهارنارنج دمنوش نیوشا و اسطوخدوس به طور قابل توجهی میانگین نمره خواب را در مقایسه با گروه کنترل بهبود داد.

با مشاهده اثر مثبت بهارنارنج و اسطوخدوس بر کیفیت خواب در زنان یائسه، می‌توان پیشنهاد کرد

که این دو گیاه می‌توانند برای بهبود کیفیت خواب در این گروه زنان استفاده شوند.

ادامه مطلب
دمنوش نیوشا بلوبری، تمشک، توت‌فرنگی و انواع دیگر بِری‌ها منبع سرشار ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که عوامل خطرزای سرطان‌های خاص، بیماری‌های التهابی، قلبی-عروقی و متابولیکی را کاهش می‌دهند. قدرت تغذیه‌ای آن ها از رنگ تیره آن‌ها به ارمغان می‌آید. بلوبری و تمشک هر دو بالاترین قدرت آنتی‌اکسیدانی را دارند. توت‌فرنگی بیشترین میزان […]
امتیاز این آیتم
(1 vote)

دمنوش نیوشا بلوبری، تمشک، توت‌فرنگی و انواع دیگر بِری‌ها منبع سرشار ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که عوامل خطرزای سرطان‌های خاص، بیماری‌های التهابی، قلبی-عروقی و متابولیکی را کاهش می‌دهند.

قدرت تغذیه‌ای آن ها از رنگ تیره آن‌ها به ارمغان می‌آید. بلوبری و تمشک هر دو بالاترین قدرت آنتی‌اکسیدانی را دارند.

توت‌فرنگی بیشترین میزان ویتامین C را در هر بار مصرف، نسبت به هر میوه دیگر حتی پرتقال، دارد!

بِری‌ها چربی کم و میزان مواد مغذی بالایی دارند.

آنتی‌اکسیدان‌ها

آنتی‌اکسیدان‌ها مانند کاروتنوئیدها (لوتئین، زئاگزانتین) و فلاوونوییدها (روتین، رزوراترول، کوئرستین) به حفظ سلامت چشم
کاهش خطر بیماری‌های چشمی نظیر دژنراسیون ماکولا، آب مروارید و نزدیک‌بینی کمک می‌کنند.
آنتوسیانین، سلنیوم و مس، همه‌ی آنتی‌اکسیدان‌ها، ویژگی‌های بهبوددهندگی اختلالات عصبی مانند آلزایمر را به واسطه جلوگیری از آسیب سلول مغزی و ترمیم نورون (سلول عصبی) دارند.

این آنتی‌اکسیدان‌ها، با الاژیک اسید، برای کاهش خطر سرطان مفید هستند. آنتی‌اکسیدان‌ها مهم هستند؛

چراکه آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد را در بدن خنثی می‌کنند.

فیبر

مقدار فراوان فیبر موجود در دمنوش نیوشا بِری‌ها به هضم و سلامت کلی دستگاه گوارش کمک می‌کند.

همچنین فیبر در کاهش کلسترول بد، پایین آوردن کلسترول کل سرم و سطوح فشار خون و حفظ سیستم قلبی- عروقی در بهترین وضعیت نقش دارد.

البته مصرف فیبر در موارد ابتلا به بیماری‌هایی مانند انواع دیابت بر سطوح گلوکز خون نیز تأثیر می‌گذارد.

ویتامین‌ها

دمنوش نیوشا بِری‌ها حاوی مقدار فراوان از انواع ویتامین‌های A، B کمپلکس، C و E هستند که به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک می‌کنند.

این ویتامین‌ها به عنوان آنتی‌اکسیدان نیز در نظر گرفته می‌شوند.

به مبارزه برعلیه استرس اکسیداتیوِ منجرشونده به بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی، انواع دیابت و سرطان‌های خاص کمک می‌کنند.

ادامه مطلب
آووکادو یک میوه‌ با بافت کرمی است که در آب و هوای گرم رشد می‌کند. فواید سلامتی آن شامل بهبود هضم، کاهش خطر افسردگی و محافظت در برابر سرطان است. آووکادو، تنها میوه‌ای است که حاوی مقدار فراوانی از اسیدهای چرب تک غیراشباع  سالم است. آووکادو یک غذای بسیار مغذی طبیعی است و حاوی تقریبا […]
امتیاز این آیتم
(0 votes)

آووکادو یک میوه‌ با بافت کرمی است که در آب و هوای گرم رشد می‌کند.

فواید سلامتی آن شامل بهبود هضم، کاهش خطر افسردگی و محافظت در برابر سرطان است.
آووکادو، تنها میوه‌ای است که حاوی مقدار فراوانی از اسیدهای چرب تک غیراشباع  سالم است.

آووکادو یک غذای بسیار مغذی طبیعی است و حاوی تقریبا ۲۰ نوع ویتامین و مواد معدنی است.

رژیم غذایی حاوی مقادیر فراوان از تمامی انواع میوه‌ها و سبزیجات،

با کاهش خطر بسیاری از بیماری‌های مرتبط با سبک زندگی ارتباط داده می‌شود.
مطالعات زیادی نشان دادند که یک رژیم غذایی گیاهی که شامل موادغذایی همچون آووکادو است

می‌تواند به کاهش خطر چاقی، دیابت، بیماری قلبی و مرگ و میر کلی کمک کند.

همچنین باعث بهبود پوست و مویی سالم، افزایش انرژی و کاهش وزن کلی می‌شود.

۱- آووکادو غنی از مواد مغذی
بیشتر کالری‌های موجود در آووکادو حاصل از چربی است؛

آووکادو سرشار از چربی‌های سالم و مفید است که به شما در سیر ماندن و بی‌اشتها شدن کمک می‌کند.

وقتی که شما چربی می‌خورید، مغزتان پیامی را دریافت می‌کند تا اشتهایتان از بین برود.

خوردن چربی باعث کند شدن تجزیه کربوهیدرات‌ها می‌شود که این امر به پایدار نگه داشتن سطوح قند خون کمک می‌کند.
چربی برای هر سلول بدن ضروری است.

خوردن چربی‌های سالم باعث سلامت پوست می‌شود و جذب ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی محلول در چربی را افزایش می‌دهد.

حتی ممکن است به تقویت سیستم ایمنی کمک کند.

۲- سلامتی برای قلب:
آووکادو حاوی ۲۵ (میلی گرم در هر انس) بتا- سیتواسترول (استرول گیاهی طبیعی) است.

مصرف منظم بتاسیتواسترول و سایر استرول‌های گیاهی به حفظ سطوح کلسترولِ مفید کمک می‌کند.

۳- بسیار مفید برای بینایی
آووکادو حاوی لوتئین و زیگزانتین – دو ترکیب شیمیایی گیاهی- است که این دو ترکیب در بافت چشم‌ها به میزان زیادی وجود دارند.

۴- جلوگیری از پوکی استخوان
نصف یک آووکادو حدود ۲۵ درصد از میزان مصرف توصیه شده روزانه ویتامین K را تأمین می‌کند.

این ماده مغذی اغلب نادیده گرفته می‌شود، اما برای سلامت استخوان ضروری است.

۵- سرطان
دریافت کافی فولات از مواد غذایی از سرطان کولون، شکم، پانکراس و دهانه رحم محافظت می‌کند. م
آووکادو ممکن است با مهار رشد سلول‌هایِ در مرحله‌ی پیش از سرطان و سلول‌های سرطانی

و همچنین مرگ سلول‌های سرطانی نقشی در درمان سرطان داشته باشد.

۶- فرزندان سالم 
فولات برای یک بارداری سالم بسیار مهم است.

دریافت میزان کافی فولات خطر سقط جنین و نقص‌های مادرزادی را کاهش می‌دهد.

۷- کاهش دهنده خطر افسردگی
موادغذایی حاوی میزان بالایی از فولات، ممکن است

کاهش خطر افسردگی، به دلیل کمک فولات به جلوگیری از تشکیل هوموسیستئین کمک کنند.

۸- بهبود‌دهنده هضم
علیرغم بافت کرمی، آووکادو محتوای فیبر بالا، در حدود ۶-۷ گرم به ازاء هر نیمه‌ی آن دارد.

خوردن موادغذایی حاوی فیبر طبیعی می‌تواند از یبوست جلوگیری کند.

سلامت دستگاه گوارش را حفظ کند و خطر سرطان کولون را کاهش دهد.

۹- سم‌زدای طبیعی
دریافت میزان کافی فیبر حرکات منظم روده را افزایش می‌دهد.

که برای دفع روزانه سموم از بدن حیاتی است. مطالعات اخیر نشان دادند .

فیبر رژیمی ممکن است نقشی در تنظیم سیستم ایمنی و التهاب داشته باشد.

۱۰- درمان پوکی استخوان
ساپونین‌های موجود در آووکادو، سویا و برخی از سایر گیاهان خوراکی، با تسکین علائم پوکی استخوان زانو مرتبط می باشند.

۱۱- فعالیت ضدمیکروبی
آووکادو حاوی ماده ای است که فعالیت ضدمیکروبی به‌ویژه در برابر اشرشیا کلای (E. coli)، باکتری مسبب مسمومیت غذایی، دارد.

۱۲- محافظت در برابر بیماری مزمن
محتوای بالای فیبر با کاهش قابل توجه پیشرفت بیماری قلبی عروقی، سکته مغزی، فشار خون بالا، دیابت، چاقی و برخی بیماری های گوارشی مرتبط است.

افزایش محتوای فیبر کاهش‌دهنده میزان فشار خون و کلسترول، بهبود حساسیت انسولینی و افزایش کاهش وزن افراد چاق است.

 

ادامه مطلب
با وجودی که در کشور ما انواع میوه ها در دسترسند. اما چند سالی است که میوه های استوایی نیز به خصوص در فصل تابستان در میادین میوه و تره بار به چشم می خورند . می توانند هر ذائقه ای را با طعم های منحصربه فردشان مجذوب خود کنند اما گروه میوه های استوایی […]
امتیاز این آیتم
(3 votes)

با وجودی که در کشور ما انواع میوه ها در دسترسند.

اما چند سالی است که میوه های استوایی نیز به خصوص در فصل تابستان در میادین میوه و تره بار به چشم می خورند .
می توانند هر ذائقه ای را با طعم های منحصربه فردشان مجذوب خود کنند اما گروه میوه های استوایی از کدام میوه ها تشکیل شده اند .
چقدر ارزش غذایی دارند؟ پاسخ به این پرسش ها همان چیزی است که می خواهیم در این جا به آن اشاره و معروف ترین های آنها را به شما معرفی کنیم.

انبه

این میوه استوایی بومی کشورهای هندوستان و برمه است و خواص بسیاری دارد .
به طوری که خوردن یک انبه ۵۰۰ گرمی، ۳۳ درصد از نیاز روزانه به پتاسیم را برطرف می کند .
مصرف مرتب آن به بیماران فشارخونی توصیه می شود. در ضمن، انبه منبع بتاکاروتن است.
به طوری که با مصرف ۱۰۰ گرم از آن ۲ میلی گرم از این ماده مغذی تامین خواهد شد .
وجود ۳۷ میلی گرم ویتامین C در کنار آن،  را به یک ماده غذایی با خاصیت آنتی اکسیدانی بدل می کند.

نارگیل

این میوه استوایی در خانواده میوه های استوایی جای می گیرد .
سرشار از فیبر و چربی است. با خوردن ۱۰۰ گرم نارگیل، ۷ گرم فیبر دریافت خواهیدکرد.
چربی این میوه استوایی از نوع اشباع است پس چه بهتر که در خوردن آن محدودیت به خرج دهید.
زیرا در صورت داشتن سابقه بیماری های قلبی عروقی یا چربی خون بالا، مشکلات یاد شده تشدید خواهندشد.
البته مایع موجود در آن که به شیر نارگیل شهرت دارد، منبع ویتامین C است .
توصیه می شود که آن را میل کنید و دور نریزید. فراموش نکنید که ۱۰۰ گرم نارگیل ۳۵۰ کیلوکالری انرژی به بدن می رساند پس باید حساب شده آن را در برنامه غذایی روزانه گنجاند.

پاپایا

پاپایا یا خربزه درختی، میوه ای است نارنجی رنگ که به دلیل وجود انواع کاروتنویید ها و ویتامین C یک میوه ضدپیری شناخته شده است .
به طوری که با خوردن ۱۰۰ گرم از آن مقادیر قابل ملاحظه ای (یعنی ۶۰ میلی گرم) ویتامین C دریافت می شود.
البته نکته دیگر، ضدسرطان بودن این میوه استوایی است .
زیرا مطالعات نشان داده اند که خوردن پاپایا احتمال ابتلا به سرطان های کولون، پانکراس، پستان و مثانه را به حداقل ممکن می رساند.

آناناس

این میوه استوایی منبع ویتامین C است.
به طوری که خوردن ۱۰۰ گرم از آن تامین کننده ۲۵ درصد از نیاز روزانه به این ویتامین محسوب می شود.
در ضمن ترکیب های موجود در آناناس، آن را به گزینه ای مناسب برای جلوگیری از بروز ترومبوز (لخته خون) و گرفتگی عروق تبدیل کرده است.
به علاوه خوردن آناناس به تسریع در ترمیم زخم ها کمک می کند و به این ترتیب میوه استوایی مناسب برای کسانی است که جراحت دارند.

موز

این میوه استوایی منبع پتاسیم است.
بنابراین خوردن آن به فشارخونی ها توصیه می شود.
موز گزینه ای مناسب برای جلوگیری از بروز فراموشی در سالمندان نیز محسوب می شود .
کمبود پتاسیم زمینه ابتلا به فراموشی و حتی افسردگی را افزایش می دهد.
فقط یادتان باشد که یک عدد موز کوچک یک واحد میوه محسوب می شود .
دارای ۶۰ کیلوکالری انرژی است پس در خوردن آن زیاده روی نکنید.

لیچی

لیچی، میوه ای است چینی که دارای پوستی خاردار و قرمز رنگ بوده و داخلش سفید است .
طعمی شبیه به طعم انگور دارد. لیچی سرشار از ویتامین C است .
به طوری که بررسی ها نشان داده اند با خوردن ۹ عدد از آن، نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به این ویتامین تامین خواهد شد.
در ضمن منبع املاحی مانند پتاسیم و مس است .
به این ترتیب با خوردن آن فشارخون کنترل می شود و احتمال کم خونی ناشی از کمبود مس نیز به حداقل ممکن خود می رسد.
در ضمن، لیچی از منابع ویتامین های گروه B است و این ویتامین ها در متابولیسم کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین دخالت دارند.

آووکادو

میوه مناطق گرم و استوایی می باشد.
منبع غنی از پتاسیم و اسید های چرب امگا ۳ است .
خواص درمانی فراوانی دارد. با استفاده از آووکادو می توانید از بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت جلوگیری کنید
آووکادو منبعی غنی از پتاسیم و اسیدهای چرب امگا ۳ همراه با فیبرهای محلول و نامحلول است .
متخصصان تغذیه به دلایل متعددی مصرف روزانه آن را توصیه کرده‌اند.
مطالعه متخصصان تغذیه نشان می‌دهد که آووکادو با کاهش وزن،
  • احتمال ابتلا به سرطان
  • بیماری‌های قلبی
  • علایم آرتروز
  • کلسترول
  • افزایش جذب مواد مغذی
  • سلامت چشم

به حفظ سلامتی و طول عمر کمک می‌کند.

ادامه مطلب
به‌لیمو درختچه‌ای بومی جنوب آمریکا است و در آفریقا شمالی، اروپای جنوبی و شمال ایران کشت می‌شود. به‌لیمو به طور سنتی برای درمان انواع سرماخوردگی‌ها، تب، آسم، کولیک، اسهال، سوء هضم، عصبانیت و بی‌خوابی استفاده شده است. به دلیل عطر مشابه ‌لیمو، برگ‌های به‌لیمو به طور سنتی به صورت انواع دمنوش برای ویژگی‌های هضم‌کننده، ضداسپاسم، […]
امتیاز این آیتم
(4 votes)

به‌لیمو درختچه‌ای بومی جنوب آمریکا است و در آفریقا شمالی، اروپای جنوبی و شمال ایران کشت می‌شود.

به‌لیمو به طور سنتی برای درمان انواع سرماخوردگی‌ها، تب، آسم، کولیک، اسهال، سوء هضم، عصبانیت و بی‌خوابی استفاده شده است.

به دلیل عطر مشابه ‌لیمو، برگ‌های به‌لیمو به طور سنتی به صورت انواع دمنوش برای ویژگی‌های هضم‌کننده، ضداسپاسم، تسکین دهنده و ضدتب استفاده می‌شوند. برگ‌های به‌لیمو برای طعم دهندگی نوشیدنی‌ها و ادویه آشپزی استفاده می‌شوند

مطالعات داروشناسی مدرن نشان داده‌اند که برگ‌های این گونه ویژگی‌های ضداسپاسم، هضم‌کننده، تسکین‌دهنده، ضدتب و اشتها‌آور دارند.

بیشتر ویژگی‌های داروشناسی به‌لیمو به روغن ضروری غنی از ترکیبات فنولیک – “فنیل پروپانوئیدها” و “فلاون‌های گلیکوزیله” – نسبت داده شده‌اند. ورباسکوزید، فراوان‌ترین ترکیب فنیل پروپانوئید گلیکوزیدِ به‌لیمو ویژگی بیولوژیکی بسیاری از جمله عملکردهای آنتی اکسیدان، ضدباکتری، ضدتومور و ضدقارچ دارد. با توجه به کاربردهای درمانی و غیردرمانی گسترده‌‌ی به‌لیمو، مصرف به‌لیمو در طول بارداری ممکن است بسیار اتفاقی باشد.

اما اطلاع درباه ایمنی به‌لیمو در دوران بارداری هنوز در متون علمی یا سنتی ارزیابی نشده است.

در سال ۲۰۱۶ مطالعه‌ای با هدف تشخیص اثر عصاره آبی به‌لیمو بر نتیجه بارداری در موش انجام و نتایج آن در مجله Avicenna Journal of Phytomedicine منتشر شد. نمونه مورد آزمایش (موش) در زمان بارداری، به طور داخل صفاقی، دوز ۰/۵ گرم بر کیلوگرم در روز، عصاره آبی به‌لیمو یا کنترل را در طول اورگانوژنز (مرحله‌ای از تکامل جنین) دریافت کرد.

وزن بدن مادر در طی بارداری اندازه‌گیری شد. ناهنجاری‌های خارجی و ناهنجاری‌های اسکلتی آزمایش شدند.

هیچ اختلاف معنی‌داری بین میانگین وزن مادر در طول بارداری بین دو گروه (دریافت کننده عصاره آبی به‌لیمو و کنترل) مشاهده نشد. همچنین، هیچ اختلاف معنی‌داری بین میانگین تعداد لانه‌گزینی، جنین‌های زنده و سقط جنین بین دو گروه مشاهده نشد. میزان همه نوع ناهنجاریِ مورد آزمایش کم و مشابه گروه کنترل بود.

نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف متعادل به‌لیمو به عنوان یک دم‌کرده یا چای به نظر می‌رسد برای استفاده در دوران بارداری ایمن باشد و اثرات سمی بر تکامل جنین موش ندارد.


ادامه مطلب
  انواع دمنوشها همراه با خواص 💜💜💜💜💜💜💜 💜دمنوش چای سبز نعناع فلفلی💥 که برای کاهش وزن وتناسب اندام وضد عفونی کننده دستگاه گوارش وضد نفخ وورم معده واسپاسم گوارشی ودرمان سرما خوردگی وسرفه و…. 💜دمنوش چای سبز گل گاوزبان🌟برای سرطان وقلب وعروق واسپاسم وتصفیه خون والتهاب کلیه وبی اختیاری ادرارواعصاب وروماتیسم و یبوست…… 💜دمنوش توت […]
برجسته
امتیاز این آیتم
(6 votes)

 

انواع دمنوشها همراه با خواص 💜💜💜💜💜💜💜

💜دمنوش چای سبز نعناع فلفلی💥 که برای کاهش وزن وتناسب اندام وضد عفونی کننده دستگاه گوارش وضد نفخ وورم معده واسپاسم گوارشی ودرمان سرما خوردگی وسرفه و….

💜دمنوش چای سبز گل گاوزبان🌟برای سرطان وقلب وعروق واسپاسم وتصفیه خون والتهاب کلیه وبی اختیاری ادرارواعصاب وروماتیسم و یبوست……

💜دمنوش توت فرنگی 💫دندان واستخوان وهضم غذاوپاک کننده روده ومثانه وتصفیه خون وفشارخون وسکته قلبی ولثه وافزایش اشتها……

💜دمنوش کرن بری ✨ قلب وسنگ کلیه عفونت ادراری وکلیوی و از بین بردن بافتهای سلولیت و….

💜دمنوش چای سیاه زنجبیل🔥تسکین دردهای روماتیسمی سردردوحالت تهوع ودارای ویتامین B .C .Dو….

💜دمنوش چای سبز لیمویی💥کاهش تری گلیسیرید خون وگلودردوسرفه وسوزش معده وسوء هاضمه و…….

💜دمنوش چای دارچین ✨سیستم ایمنی بدن وتب وسرماخوردگی و کاهش قند خون ومسکن دردهای عضلانی وآرام بخش و….

💜چای سیاه وانیل 💥کاهش واهمه وافسردگی واضطراب والتهاب پوست وترمیم کننده پوست وتقویت میل جنسی و…..

💜چای سبز وسیب ترش 🌟 تقویت سیستم بدن واعصاب وقلب وپیشگیری( علائم یائسگی والزایمر وپوکی استخوان )وکاهش کلسترون وتری گلیسیرید خون و….

💜چای سبز به لیمو🔥برطرف کننده سرگیجه تپش قلب ضد( تشنج وآسم )وتقویت حافظه ومعده وآرام بخش وتسکین دهنده اعصاب

💜 دمنوش بلوبری✨ از بین بردن چربی شکم وپهلو وتقویت کننده جسمی وروحی وسرشار از فیبرو. ……
💜چای زعفران 💥نشاط آور وضد (استرس وافسردگی)وکاهش (خونریزی رحمی ودردهای قاعدگی )ومحافظ سلولهای مغز و…..

💜چای ترش💥کاهش فشارخون وقندوچربی خون وشستشودهنده کبد ومنبع غنی آهن ورفع بیمایهای قلبی و…

💜چای سیاه نعناع🌟برای موهای زائدوبیماریهای ریوی وتنفسی وآسم وتسکین درد معده وروده ودرمان سوء هاضمه وبیماریهای پوستی واگزما و….

💜چای سبز وجینسینگ💫تقویت قوای جنسی ونیروبخش وجلوگیری از پیری سلولها ورفع خستگی ونوسانات خلقی وبرطرف کننده استرس وسندرم پیش از قاعدگی و…..

💜چای سبز الوورا🔥برای کاهش وزن وپوکی استخوان وغضروف سازوزخم معده وگوارش ودیابت وکم خونی و……

💜چای بهار نارنج✨تنظیم کننده ضربان قلب وجلوگیری از سرماخوردگی وابریزش بینی وآرام بخش وخواب آور وتقویت دستگاه گوارش ودارای اثرات دیاز پام وضد سرفه …..

💜چای بادرنجبویه💥تنظیم (گوارش وقلب ومغز وکبد ) وتقویت (حافظه ولثه ودندان )وآرام بخش ورفع کننده انسدادوگرفتگی رگهای مغز و…..

💜میکس بری 💥کاهش وزن وسرشارازفیبروکاهش کلسترول وفشارخون وآرام بخش وخنک کننده وکاهش التهاب وموثردربهبود ارتروز و….

💜چای سیاه وهل🔥برای تقویت معده وضد نفخ ودرمان ( آلرژی وسینوزیت وروماتیسم )معالجه ( سرماخودگی وتب وسرفه)واکسپکتورانت طبیعی و…

ادامه مطلب
چای ریبوس یا قرمز به طور سنتی به عنوان یک نوشیدنی و درمانی دارویی برای کمک به بهبودی کولیک نوزادان، اضطراب، بی خوابی و شرایط پوستی خاص استفاده می‌شود. چای رویبوس از آفریقای جنوبی نشأت گرفته است و در دهه ۱۹۶۰ در سایر نقاط دنیا یک درمانگر گیاهی شد. از جمله فواید نوشیدن چای رویبوس […]
امتیاز این آیتم
(2 votes)

چای ریبوس یا قرمز به طور سنتی به عنوان یک نوشیدنی و درمانی دارویی برای کمک به بهبودی کولیک نوزادان، اضطراب، بی خوابی و شرایط پوستی خاص استفاده می‌شود.

چای رویبوس از آفریقای جنوبی نشأت گرفته است و در دهه ۱۹۶۰ در سایر نقاط دنیا یک درمانگر گیاهی شد. از جمله فواید نوشیدن چای رویبوس در دوران بارداری می توان به مواردی مانند  ۱۰۰ درصد بدون کافئین، سرشار از آنتی اکسیدان ها کمک کننده به فرآیند هضم و تضمین یک خواب آرام‌تر اشاره کرد.

عملکرد چای رویبوس:  

چای رویبوس حاوی مقادیر   زیاد پلی‌فنول‌ها و سایر آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به نظر می‌رسد از سلول‌های بدنتان در برابر استرس اکسیداتیو حاصل از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. همچنین به نظر می‌رسد رویبوس دارای اثرات ضدالتهابی، تحریک کننده سیستم ایمنی، ضددیابت، ضدتومور و ضدجهش است.

عملکردهای آنتی اکسیدانی قوی این چایِ بدون کافئین ممکن است در برابر آسیب تشعشع محافظت کند و می‌تواند اقدامات پیشگیری‌کننده از دیابت داشته باشد. همچنین چای رویبوس توانایی تحریک سیستم ایمنیتان را دارد که دارای برخی فواید برای افراد مبتلا به ویروس HIV (ایدز)، انواع آلرژی و حساسیت‌ها است.

اثرات چای رویبوس:

به عنوان یک درمان گیاهی، چای رویبوس ممکن است به درمان سوء هضم، کولیک نوزادان و بی‌خوابی و  همچنین به مشکلات پوستی مانند زگیل، اگزما و زخم‌های کوچک کمک کند. همچنین ممکن است به جلوگیری از آسیب کبد و سرطان کمک کند. این چای ممکن است به درمان آلرژی ها کمک کند و اثرات ضدپیری داشته باشد.

سایر کاربردهای دارویی چای رویبوس شامل درمان آکنه، آسم، فشار خون بالا و مشکلات مربوط به کنترل قند خون است. با این حال، مشاهده علمی پذیرفته شده‌ی گسترده‌ای که استفاده از چای رویبوس را برای اهداف دارویی از جمله بارداری حمایت کند، وجود ندارد.

ملاحظات:

ازآنجاکه چای رویبوس نوشیدنی متداولی در بسیاری از بخش‌های دنیاست، این چای حتی در دوران بارداری نیز “به طور کلی ایمن” است. اما حداکثر مقداری که شما می‌توانید به طور ایمن در دوران بارداری یا شیردهی استفاده کنید، نامشخص است. به خاطر داشته باشید که هیچ‌گونه مطالعات بالینی انسانی که در آن ایمنی درمان‌های گیاهی را در طول بارداری یا شیردهی نشان داده باشد، منتشر نشده است.

بنابراین، قبل از صحبت با پزشکتان، شما نباید چای رویبوس را در طول بارداری یا شیردهی استفاده کنید.

حد مجاز مصرف:

دوز معمول توصیه شده چای رویبوس برای اهداف دارویی:  ۱-۴ قاشق چایخوری از رویبوس در یک فنجان آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه خیسانده شود. روزانه ۳ بار مصرف شود. میزان چای رویبوس که در دوران بارداری ایمن است، ناشناخته مانده است. بنابراین قبل از مصرف چای رویبوس برای اهداف دارویی، با پزشکتان مشورت کنید.

هشدار:

اثرات جانبی چای رویبوس در طول مداخلات یا سایر عوامل خطر برای سلامتی، به میزان کمی شناخته شده است. حتی برای بانوان باردار، به نظر می‌رسد مصرف چای رویبوس ایمن باشد. در یک گزارش موردی، شخصی پس از مصرف چای رویبوس دچار سمیت کبدی شد.

ادامه مطلب
به منظور ارزیابی و بررسی اثر مصرف آبِ تمشک آبی و کرن بری بر محتوای فنلی و ظرفیت آنتی اکسیدانی زنان، پژوهشی در دانشگاه فنی دانمارک انجام شد. در این پژوهش ۹ داوطلب زن سالم ۲۳ تا ۴۱ سال انتخاب شدند. این داوطلبان همگی فاقد اختلالات بالینی بوده، به مدت حداقل ۳ هفته پیش از […]
امتیاز این آیتم
(2 votes)

به منظور ارزیابی و بررسی اثر مصرف آبِ تمشک آبی و کرن بری بر محتوای فنلی و ظرفیت آنتی اکسیدانی زنان، پژوهشی در دانشگاه فنی دانمارک انجام شد.

در این پژوهش ۹ داوطلب زن سالم ۲۳ تا ۴۱ سال انتخاب شدند. این داوطلبان همگی فاقد اختلالات بالینی بوده، به مدت حداقل ۳ هفته پیش از این آزمایش هیچ داروی مکملی مصرف نکرده بودند. پس از یک شب ناشتا، داوطلبان ۵۰۰ میلی لیتر آب تمشک آبی، آب کرن بری و سوکروز (به صورت شاهد) مصرف کردند. هر داوطلب در سه نوبت این نوشیدنی ها را مصرف کرد و هر نوشیدنی به مدت یک هفته مصرف شد.(هفته ی اول تمشک آبی، هفته ی دوم کرن بری و هفته ی سوم سوکروز). ۴ ساعت پس از مصرف این نوشیدنی ها، نمونه های خونی و ادرار این افراد جمع آوری و بررسی شد. نتایج بررسی ها نشان داد که مصرف آب کرن بری، توانایی پلاسما در کاهش نیتروسودی سولفونات پتاسیم را افزایش می دهد.

این نتایج نشان داد که پس از مصرف کرن بری، ظرفیت آنتی اکسیدانی و مقدار ویتامین  تا ۳۰ درصد افزایش یافت. در این آزمایش در مقدار کل فنل در پلاسما هم افزایش جزئی دیده شد. محتوای فنل کل، در آب تمشک آبی هم ۳ برابر بیش از آب کرن بری بود. در نهایت نتیجه ی کل آزمایش نشان داد که مصرف ۵۰۰ میلی لیتر آب کرن بری توسط داوطلبین زن منجر به افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی پلاسما ، ویتامین C و کاهش آهن ۳ بار مثبت و نمک فرمی می شود.

ادامه مطلب